راحة الحلقوم بالجملة

راحة الحلقوم تركية جودة فاخرة أنواع مختلفة

شحن كافة انواع الحلقوم التركي إلى كافة الدول جملة

يتوفر لدينا أجود أنواع راحة الحلقوم ذات الجودة الفاخرة 

تصدير إلى كافة الدول العربية والأوروبية بالجملة

للاستفسار والطلب التواصل عبر الرقم هاتف – واتس : 00905534600547

راحة الحلقوم بالورد

راحة الحلقوم بالورد

راحة الحلقوم بورق الورد والفستق الحلبي الفاخر

 

راحة الحلقوم بالشوكولا

راحة الحلقوم بالشوكولا

راحة الحلقوم مغلفة بزبدة الشوكولا ومحشية بالفستق الحلبي الفاخر

 

راحة بالفستق والحليب

راحة بالفستق والحليب

راحة الحلقوم مغطاة بالفستق الحلبي المطحون وعجينة الحليب

 

راحة الحلقوم بالرمان

راحة الحلقوم بالرمان

راحة الحلقوم بحبات الرمان ومحشي بالفستق الحلبي الفاخر

 

أنواع الحلقوم التركي

جميع نكهات و أنواع حلوى راحة الحلقوم الأصلية، من النوعية الفاخرة فقط

تأمين احتياجات محلاتكم بالكامل لجميع المواد الغذائية و المستحضرات و الحلويات و العطارة من تركيا.

لدينا أيضا بقلاوة تركية بأنواعها، و كستناء بالعسل، و كل البهارات التركية نخب أول (طبيعية100% بدون إضافات)، و فواكه استوائية مجففة، و زهورات شاي تركية، و زعفران نقي/أصلي بسعر أقل من السوق، عسل تركي طبيعي بأنواعه، و كل المكسرات وأنواع الشاي و القهوة التركية، فاكهه مشكّلة محشوة بالجوز و الفستق، و أنواع عطور زيت/دهن الورود.

أنواع مبتكرة، و تشكيلة كبيرة للحلقوم، منها:

حلقوم بالكيوي
حلقوم بالكرز
حلقوم بالتوت و الجوز
حلقوم بالرمان
حلقوم بقشطة سحلب
حلقوم بالليمون و المكسرات
حلقوم بالكرز الحامض و المكسرات
حلقوم بالتين و الجوز (مغطاة بالفستق)
حلقوم بالشوكولاتة و الفستق
حلقوم بالقرفة و المكسرات
حلقوم بالعسل و الفستق
حلقوم الرمان و الفستق و الشوكولاتة البيضاء
حلقوم بالفراولة و جوز الهند
حلقوم بالتمر و الجوز
حلقوم بالشوكولاتة و النوجا و جوز الهند
حلقوم بالرمان و الورد
حلقوم بكريمة البندق و القهوة
حلقوم بالبرتقال

و هناك أيضا أنواع و أصناف أخرى كثيرة..
للاستفسار و لطلبياتكم (جملة أو تجزئة مفرق): بإمكانكم التواصل معنا على الأرقام أدناه

تاريخ الحلقوم التركي :

تاريخ الحلقوم التركي الذي كان من اهم النكهات في المطبخ العثماني, في اوقات كبيرة جدا كانت (أبهيسا) والتي هي حلوى أكلت من قبل الساساسيين في ايران بين عامي 226 و 652 قبل العصر المسيحي , من المتوقع أن (ابهيسا) هي الحلقوم التركي

راحة الحلقوم استعملت في العصر العثماني والتي تعني تخفيف الحلق في الاناضول, الحلقوم ظهر في القرن الخامس عشر ليكون معروفا في كل مكان في الاناضول ويدخل تماما المطبخ التركي بحلول القرن السابع عشر, اول انتاج ضخم للحلقوم التركي الذي كان مشهورا في الاناضول وانتشر حول العالم عن طريق المسافرين الاوربيين انتج عام 1977 .

الحلقوم أنتج بإضافة العسل والفواكه والدقيق سابقا بعد ذلك النشاء والسكر المكرر دخل في انتاجه وتغير مذاق الحلقوم, انواع عديدة من الحلقوم التركي تنتج في ايامنا هذه

طريقة إعداد الحلقوم

المكوّنات كوبان من السكر الأبيض. ثلاثة أكواب من الماء الدافئ. أربع ملاعق كبيرة من الجيلو البودرة المنكه، كما يفضل أن يكون أحمر اللون. كوب من السكر البودرة. نصف كوب من الدقيق الناعم المنخل جيداً. ملون طعام أحمر بمقدار ثماني نقاط. ملعقة صغيرة من ماء الورد. كوب سكر بودرة للوجه. طريقة التحضير نحضر وعاء ويفضل أن يكون وعاءً يمكن وضعه في الميكرويف، نضع فيه السكّر والماء والجيلو، ثمّ نضعه في الميكرويف لمدّة سبع دقائق، بعد ذلك نخرجه من الميكرويف ونحركه جيداً، ثمّ نعيده إلى الميكرويف مرةً أخرى لمدّة سبع دقائق. نخرجه من الميكرويف ونضيف له السكر البودرة والدقيق وندخله إلى الميكرويف مرةً أخرى لمدّة خمس دقائق، بعد ذلك نخرجه ونضيف له ماء الورد وملون الطعم ونحركه جيداً حتى تتجانس المكونات تماماً. نحضر الصينية وندهنها بالقليل من الزيت النباتي ونضع الخليط في داخلها ونفرده بشكلٍ مستوٍ. نضع الصينية في الثلاجة لمدّة ثلاث ساعات. نخرج الصينية من الثلاجة ونقطع الحلقوم إلى مكعباتٍ صغيرة، ونرشها بالسكر البودرة، كما يمكن رشها بالنّشا لمنع التصاقها ببعضها وفساد الشكل بعد ذلك. يقدم الحلقوم بارداً ويمكن تقديمة مع بسكويت الشاي.